VIVIENDO AL MÁXIMO UN AÑO MÁS ¡FELIZ CUMPLEAÑOS!

Muchas personas cercanas saben que cumplir años para mí es un EVENTO, siempre siempre me ha gustado celebrarlo por todo lo alto con los que más quiero, aún antes de dedicarme a organizar eventos ya ponía empeño cada año en hacer de ese día algo especial para compartirlo con los que mas quiero.

Este año ha sido un poco difícil para mí, cambios drásticos y situaciones inciertas que han echo que por ¨x¨ o ¨y¨ no haya tenido el tiempo, las ganas o el animo para organizar mi 35 cumple como los demás.

Last minute (un termino que aplico mucho y mas últimamente) sola y dejándome llevar por las circunstancias compre un boleto rumbo al paraíso Playa del Carmen y Tulum.

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Esta decisión express fue la mejor que  pude haber tomado, recibir mi cumpleaños sola pero feliz y agradecida fue una experiencia inolvidable y mas despertando en el paraíso, el Hotel Le Reve de Playa del Carmen, al cual quisiera agradecer por la experiencia tan padre y los momentos inolvidables que me hicieron pasar.

Le Rêve Hotel & Spa es un hotel boutique super exclusivo de 28 habitaciones  ubicado en el corazón de Playa del Carmen y su estilo mexicano contemporáneo hicieron un match perfecto con mi esencia y lo que me gusta rollo deco -gastro-mexican-chic !

Cada zona es un spot perfecto, cada momento es una experiencia y cada día fue el complemento perfecto para celebrar mi cumpleaños en momentos clave de reflexión,  relajación y sobre todo paz interior (que tanto estaba buscando)

unnamed (1)Y obvio quiero hacer un shout out a su gastronomía y coctelería que están de lujo y disfruté muchísimo cada platillo pero sobre todo la amabilidad y el trato de cada uno del personal, todos un amor !

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Después de 3 días inolvidables en ese increíble lugar, fui a Tulum donde varios amigos me alcanzaron y pudimos celebrar mi cumple juntos en una fiesta en la playa del Hotel Coco Tulum donde toco mi amigo el DJ de Ibiza Oriol Calvo.

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unnamedTe dejo mis musts 5  que yo te recomendaría hicieras antes de llegar al tercer escalón:

-Agradece siempre siempre, primero a Dios, a tu familia y amigos.

 -Viaja mucho, todo lo que puedas, nunca es suficiente !

-Sigue tu sueños y nunca te rindas que cuando menos te des cuenta lo conseguirás.

-Cuando puedas viaja sola y descúbrete a ti mismo.

-No te quedes nunca con las ganas de hacer algo, el no ya lo tienes !

He vivido en 6 diferentes países y nunca me he quedado frustrada por cumplir un sueño, he cumplido todas mis metas.

Siempre he querido más y nunca me he limitado de nada.

No me arrepiento de nada, a lo mejor de no haber usado más protector solar !

No concibo mi vida de otra manera que está, estoy feliz y agradecida por todo lo que he vivido, aprendido, toda la gente que se ha cruzado por mi camino por alguna razón.

Recibo este cumpleaños y esta nueva etapa de mi vida en México después de 15 años fuera, lejos de España, el que fue mi segundo hogar durante 10 años …. estoy expectante, LO MEJOR ESTA POR VENIR !!!!!

Si les interesa conocer el hotel boutique más bonito de Playa del Carmen Le Reve Hotel and Spa, no duden hacer su reservación en:

http://www.hotellereve.com/

Los must de #Ponzaning con Facehunter.

El barrio de Chamberí se está convirtiendo día a día en un punto estratégico de tapeo, bares nuevos y de toda la vida,  gran ambiente  lleno de gente hambrienta de buen rollo y grandes propuestas gastronómicas en especial la calle #Ponzaning.

La semana pasada me llamo mi amigo Yvan Rodic mejor conocido como @FaceHunter. explorador cultural y creador de contenido entretenido para marcas, su lente capta lo mejor del mundo allá a donde quiera que va.  Cuando me dijo que estaba en Madrid lo primero que se me ocurrió fue llevarlo a dos de mis musts en #Ponzaning.

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El primero La sala de despiece, lugar innovador, concepto diferente. Este espacio creado por el mallorquín  Javier Bonet es único y de lo más creativo con dos conceptos dentro del mismo local. La sala de despiece es divertida, original. Los taburetes altos, la barra de aluminio que  evoca a los bares típicos madrileños, informal, divertido y con un buen producto. Este local  nos recuerda a un matadero, por esa estética industrial con materiales  típicos de una carnicería. No puedes dejar de pasar por aquí sin pedir el chuletón cenital y la burrata.

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Mi otro must también creación del Sr. Bonet La Academia del Despiece,  cuyo único objetivo es sorprenderte y hacer que disfrutes del producto en una experiencia única. Es el lugar perfecto para conocer a gente nueva con la misma pasión por experimentar y vivir miles de sensaciones a través de la gastronomía.  Gran parte del atractivo de la academia es su comida sencilla sin pretensiones, la materia prima se valora al cien por cien llevándose todo el protagonismo que se merece.

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Academia de Despiece

 

Cuando entras a La Academia del Despiece  un lugar “top secret” y “speak easy” te remonta a la vuelta al cole, al típico primer día de clases, donde te leen el reglamento y te dan todas las instrucciones que en este caso te llevan a una experiencia única y creativa. Y no te cuento más ya que móviles, cámaras y demás dispositivos están prohibidos pues el objetivo de la academia es que vengas sin ideas creadas para poder disfrutar lo que tienen para ti.

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SALA DE DESPIECE
Ponzano 11
28010, Madrid.
Tel. 91 752 61 06
Email: info@saladedespiece.com
www.saladedespiece.com

ACADEMIA DEL DESPIECE
Ponzano 13, Bajo Dcha.
28010, Madrid
Tel. 620 088 387
Email: info@academiadeldespiece.com
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